又称“彩塑”，属于临夏民间美术。泥彩塑或素或彩，以人物、动物为主。泥彩塑制作技法是用黄泥、粘土就地取材，先绘图设计（包括白描，效果图和施工图），再扎架、砌粗坯、上细泥。等白坯完成待干。修补后，刮灰打磨，作立彩花纹，上彩贴金，开相完成。泥彩塑采用正宗传统人物造型、服饰彩画、贴金、绘画工笔重彩，纯古雅风韵。完成后的泥塑作品百年不变型，五十年不变色。泥彩塑现为州级非遗项目，由于我市还有泥彩塑的制作传承人，此次列为我市的拓展项目。2020年被列为州级非物质文化遗产名录。