民间曲艺，又称“打搅”,“尕干淡”等，是产生在今临夏回、东乡、保安、撒拉、汉等民族群众中的说唱艺术。产生于明末清初，到清代中期至民国年间已成为回族主要的曲艺形式。它以说闲话、惹笑话形象的表现插科打诨，滑稽逗趣的艺术特征，主要在宴席场、日常集体活动、亲友欢聚及劳动休息场所表演。流传曲目有《柏杨树上樱桃黄》、《尕苍蝇叼走了一页面》、《大烟鬼》等。2010年，河州打调列为州级非物质文化遗产名录。