属于民间手工技艺。临夏炕桌是一种古老的传统家具，其历史源远流长。原是一种可放在炕、大榻和床上使用的矮桌子。形状多为长方形和正方形，桌面绘以牡丹、花草等图案，四条腿，高约20-40厘米，造型朴实大方，制作严谨准确，结构合理规范，基本式样可分为无束腰和有束腰两种。有些炕桌造型更矮小而精致，称炕几或炕案，供人们在床上吃饭，学习等时使用，十分方便。时至今日，炕桌是穆斯林招待尊贵客人和长者吃饭的必备工具。2016年被列为市级非物质文化遗产名录。